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Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido modificado genéticamente, se les suele introducir genes de otras especies -animal y vegetal- para que el producto final cumpla un fin determinado. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas, entre otros factores. Si no han escuchado nada [...] Debemos tomar consciencia de lo contaminados que están nuestros cuerpos y de las repercusiones que esto conlleva en nuestra salud. Los investigadores advierten en primer lugar que el mito de las dosis bajas está cayendo, pues se ha demostrado que la baja concentración de estos componentes no garantiza su inocuidad; en segundo lugar, que el [...] La Directiva Europea de Productos Medicinales Herbarios Tradicionales (THMPD), aprobada el 31 de marzo de 2004 y que entra en vigor el día 1 de abril de 2011, puso normas para el uso de los productos herbarios que hasta entonces se habían utilizado libremente. Esta directiva exige que todas las preparaciones herbarias se sometan a los [...]
El INRA (Instituto nacional de la Investigación Agronómica) de Francia concluye tras una investigación que los productos ecológicos no presentan ventajas nutricionales respecto a los que no lo son. Esto contradice otros estudios que sí demuestran mayores propiedades nutritivas para los orgánicos, como el proyecto European Project Quality Low Input Food (QLIF), que integró a un [...]
En un principio en Europa, un producto de alimentación es ecológico, biológico, bio u orgánico si lo dice la etiqueta. De lo contrario el productor estaría incumpliendo el reglamento comunitario de Bruselas 834/2007, aplicable al procesamiento y etiquetado de productos vivos o sin procesar, alimentos preparados, piensos para animales, semillas y material de reproducción, plantas [...] |
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